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BAFU 24. Juli 2023 5 Min.
Vom Abfall zum kulinarischen Genuss
In der Schweiz fallen jährlich 2,6 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an. Rund ein Drittel aller essbaren Lebensmittel geht zwischen Landwirtschaft und Konsument:innen verloren. FOODOO hat es sich zur Aufgabe gemacht, aktiv gegen diese Verschwendung anzukämpfen. Das Unternehmen produziert innovative Produkte aus gerettetem Gemüse und sorgt dafür, dass dieser Kampf zu einem Geschmackserlebnis wird.

Patrcia Michaud 30. März 2023 4 Min.
Die Ernährung der Zukunft formt sich in Städten

Lucienne Rey 13. Februar 2023 4 Min.
Gemeinsam auf dem Acker: Ein Besuch auf dem solidarischen Radieslihof

Nicolas Gattlen 8. Februar 2023 6 Min.
Mobil sein ohne Verschwendung: Fahrzeuge teilen statt besitzen

BAFU 16. Dezember 2022 9 Min.
Die Landwirtschaft kehrt zu ihren Wurzeln zurück

Florian Niedermann 16. Dezember 2022 9 Min.
Weg von der alleinigen Dominanz von Beton und Stahl – die Zukunft baut auf die Natur

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Zukunftsgeruch

Cornélia Mühlberger de Preux 14. Dezember 2022 10 Min.
Nachhaltig bis unters Dach – ein Besuch im umweltverträglichen Mehrfamilienhaus DomaHabitare
Ihr Innovationsprojekt passt perfekt hierher?
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BAFU 26. Oktober 2022 4 Min.
Die Kreislaufwirtschaft kommt in Fahrt

BAFU 4. August 2022 3 Min.
Vom Kreislauf eines Schülerpults

BAFU 3. Juni 2022 2 Min.